Bacon Eitjes

Bacon Eitjes!  De ideale hungover brunch, vertrouw ons. Gooi de ingrediënten in je bakvorm, 10 minuutjes in de oven en voilà – een sexy ontbijtje zonder werk!


Bacon Eitjes (2 personen)

Ingrediënten

– 6 plakjes bacon
– 4 eitjes
– bieslook
– peper en zout

Benodigdheden

– muffinvorm

Bereiden

1. Verwarm de oven voor op 200 graden.
2. Bekleed 4 vormpjes in de muffinvorm met de plakjes bacon.
3. Deze mogen eerst 5 minuutjes de oven in.
4. Vervolgens breek je in elk vormpje 1 ei.
5. Kruid de eitjes met peper en zout
6. Ze mogen 10-12 minuten in de oven. 10 minuten als je van zachte eitjes houdt, met 12 minuten zijn ze wat harder.
7. Bestrooi als laatste de eitjes met de bieslook.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *