kokos-dadel truffels

GELUKKIG NIEUWJAAR!!! – Goede voornemens worden nog makkelijker met deze gezonde kokos-dadel truffels

Ingredi├źnten voor +/- 15 truffels

– 15 dadels
– 1-2 el water
– 1 el honing
– 2 el cacaopoeder
– 4 el gedroogde kokosrasp

Benodigdheden

– Keukenmachine of blender

Bereiden

  1. Doe de dadels met het water en honing in de keukenmachine.
  2. Wacht tot er een mooie emulsie ontstaat en voeg dan de cacaopoeder en helft van de kokosrasp toe.3.  Na een paar seconde mag je even proeven. Misschien moet je nog wat kokos of cacao toevoegen.
    4. Laat het mengsel even opstijven in de koelkast voor minstens 30min.
    5. Je kunt er nu balletjes van maken en die door de kokosrasp rollen.

 

Zo heb je prachtige sneeuwballen die de show stelen op een gezonde nieuwjaarsborrel!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *