Tortilla Pizza

Is pizza jouw favoriete eten? Met dit recept kun je op een gezondere manier genieten van deze fast food klassieker.

Ingrediënten

– volkoren tortilla’s (door volkorenmeel heb je langer een vol gevoel)

– tomaten puree (1 klein blikje voor 3 a 4 tortilla’s)

– alles wat je lekker vindt op een pizza. Wij gebruikten:

Links: geraspte kaas, rode ui, salami, paprika, cherrytomaatjes

Rechts: mozzarella, cherrytomaatjes, zongedroogde tomaatjes, verse basilicum

 

Bereiden

1. Verwarm de oven voor op 200 graden.

2. Doe 1 a 2 eetlepels tomatenpuree op de tortilla’s.

3. Beleg de pizza’s met alles wat je lekker vindt.

4. Leg ze op de bakplaat en na 6-8 minuten in de oven is de kaas gesmolten en wordt de tortilla lichtbruin. Dan zijn je pizza’s klaar.

 

Makkelijk toch?! Je kunt zo makkelijk je restjes uit de groente mand opmaken en het staat zo op tafel na een drukke dag.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *